Aquest lloc pot utilitzar cookies per millorar la teva experiència de navegació. Siusplau, et recomanem que llegeixis la política de cookies abans de continuar.
AcceptarOferim productes de 5a gamma, és a dir, plats cuinats, pasteuritzats i envasats al buit. Llestos per escalfar i servir. Això significa que garanteixen una vida útil de 3 mesos, conservats en fred. Aquest procés, a part d'oferir les màximes garanties sanitàries de cada un dels nostres productes, n'assegura la conservació de totes les seves propietats. Al nostre obrador de Sant Feliu de Guíxols preparem, elaborem i envasem els nostres plats per a la seva posterior distribució i repartiment.
Volem oferir la màxima qualitat en tots els nostres productes i fer que arribin a mans dels nostres clients solucions pràctiques, còmodes i segures. És per això que passem periòdicament exhaustius controls de qualitat per part d'una empresa externa que certifica el bon funcionament de les nostres instal·lacions, així com dels nostres processos de producció i sistemes d'envasat, conservació i emmagatzematge.
Els nostre plats estàn llestos per escalfar i servir. La majoria es poden regenerar al bany maria, o bé al microones. Alguns, com les croquetes s'han de fregir o d'altres, com la brandada o els canelons, s'han de fornejar.
A) Poseu una olla amb aigua a bullir. Quan arrenqui el bull baixeu el foc al mínim i poseu-hi les bosses tancades a dins (que quedin totalment submergides). Escalfeu-les durant 8-10 minuts. Després, traieu-les amb unes pinces, sacsegeu per lligar la salsa, obriu-la tallant la part superior i emplateu.
B)També podeu escalfar-ho al microones 2-3 minuts a 750w, fent un forat a un extrem de la bossa.
Preescalfeu el forn a 220º. Després baixeu-lo a 190o i coeu-los durant 10/15 min. Els darrers 5 min. amb opció grill per gratinar-los al gust.
Escalfeu-la al forn a 180º durant 8-10 minuts. També podeu servir-la freda o a tempertura ambient.
Sense descongelar, fregiu-les amb oli ben calent durant 3-4 minuts o fins que quedin rosses.
Traieu el producte del congelador 1h. abans de servir.
Traieu el producte del congelador 1h. abans de servir. Escalfeu el forn a 180º, poseu els Bunyols o la Tatin en una safata i coeu-los durant 5 minuts. També podeu escalfar-los al microones durant 20-30 segons."